IPB Style© Fisana

Перейти к содержимому


Важное объявление

Для входа в блоги воспользуйтесь логином и паролем, который вы используете на www.kp40.ru

Обращаем ваше внимание, что личные блоги хоть являются личным пространством его владельца, и он волен устанавливать в нем свои порядки, но они должны подчиняться следующим общим для всех правилам:
  • запрещен мат, скрытый мат, грубые и бранные слова в заголовках блога, тегах и в первых 400 знаках текста;
  • запрещены любые нарушения законодательства РФ и сообщения, призывающие к его нарушению;
  • размещение коммерческих блогов, блогов компаний, общественных и/или политических движений, объединений и организаций осуществляется только через отдел интернет-продаж.
Если вас не устраивает чья либо манера общения в вашем блоге, вы можете самостоятельно запретить любому из читателей оставлять в нем комментарии. Как это сделать подробно рассказано здесь: Ограничение комментирования или "Черный список"





Фотография
* * * * * 4 голосов

Просто - пиво.

Написано drughunter , 21 ноября 2014 · 21 537 Просмотров

музыка пиво обама-чмо
Просто - пиво. Есть один напиток, нежно любимый многими. Называется он — пиво. По популярности пиво занимает третье место в мире, уступая только воде и чаю. Чаще всего, мы даже не задумываемся, что это такое. Достаточно простых вкусовых предпочтений : нравится — не нравится. А ведь у пива долгая и интересная история. Остатки пива найдены в современном Иране — и датируются они 3500-3100 гг до Рождества Христова. Пили пиво строители египетских пирамид, древние ассирийцы и шумеры, эллины — в V веке до Р.Х. Ксенофонт о пиве уже писал.
Но я не об этом. Сортов и разновидностей пива существует множество. Верховое и низовое брожение, тип солода, сила охмеления, добавки, выбраживание — всё это сильно меняет конечный продукт. А поговорить хочется о пиве из Советского Союза.
Недавно, в одной из бесед, вспомнили с Викторчем «Жигулёвское» Детчинского пивзавода. Многие, очень многие считают сейчас, что, кроме «Жигулёвского» — больше никакого пива в СССР и не было. А сколько было пивзаводов в СССР? И, может быть, было и другое пиво?
Было. Заводов было...ну, точную цифру сказать очень трудно. В одном из справочников (Аникин С. А., Свешников К. В., Фатюхин Д. С. Пивоваренные заводы Советского Союза. Справочник с историческими очерками. М.; 2008 г. ), описываются 65. Но их было много больше. Это — только крупные, те, что были в столицах республик и областных центрах. А такие, как Детчинский? Кстати, сейчас пивзаводов в России — более шестисот.

Сортов пива, по ГОСТу, было восемь. «Жигулевское», «Рижское», «Московское», «Ленинградское», «Украинское», «Мартовское», «Портер», «Бархатное». Их и делали на большинстве заводов. По тому же ГОСТу варилось ещё «Летнее», правда, оно встречалось совсем редко. Но — были ещё и ТУ во всех союзных республиках, по которым тоже варилось пиво. Самое разнообразное. В том числе, и необычные сорта — «Таёжное» и «Магаданское», например, отличались ароматом хвои, «Уральское» — вкусом вина.. В общем, сортов было великое множество. И сегодня я хочу вам некоторые показать. Точнее, показать этикетки тех забытых сортов..))) Ну и, конечно, как забыть о мечте любителей пива тех лет - импортных сортах из Чехословакии или ГДР?
Скрытый текст





Я думал будет дегустация... Меня кинули!!!)))
  • Жалоба
Фотография
Танюлька
21 ноя 2014 07:33

Мне попробовать советское пиво не довелось в силу возраста. А вот полукруглые этикетки почему-то в нашем дворе ценились. Специально на пивзавод их тырить лазили. :)

  • Жалоба
Фотография
Darth Vader
21 ноя 2014 07:46

Мне попробовать советское пиво не довелось в силу возраста. А вот полукруглые этикетки почему-то в нашем дворе ценились. Специально на пивзавод их тырить лазили. :)

Да.... были времена. У меня была огромная коллекция таких этикеток. На растопку печки в деревне очень хорошо пошла... вся! :(  

  • Жалоба

Я думал будет дегустация... Меня кинули!!!)))

Я б и сам непрочь, Тим..))) Но - не судьба. Поэтому и довольствуюсь чешским и немецким.. ;) :P

  • Жалоба

Регулярно пробую "Жигулёвское", разных производителей. Но, вот, никак не удаётся поймать "тот самый вкус". Было очень похоже "Жигули. Барное", но сейчас - и оно стало не таким. Но я не теряю надежды.. :D :D :D

  • Жалоба

Мне попробовать советское пиво не довелось в силу возраста. А вот полукруглые этикетки почему-то в нашем дворе ценились. Специально на пивзавод их тырить лазили. :)

А у меня не было доступа к пивным этикеткам. Зато, в силу знакомства папы с одним из тогдашних виноделов Массандры, была пропасть винных этикеток. Само вино, стоявшее в канистрах в подвале, меня интересовало крайне мало. :D

  • Жалоба
Винни Пух
21 ноя 2014 08:45

Жаль не успел попробовать из УзССР, в силу возраста так сказать...

а вот "Жигулёвское" уже застал)))

Вот "Союзное" с "Полярным" - что за пиво было?

drughunter, а что это вы вдруг в рабочее время о пиве?))) Или просто уже пятница ;)

do1947_kabinet_.jpg

:)

 

  • Жалоба
Винни Пух
21 ноя 2014 08:48

Регулярно пробую "Жигулёвское", разных производителей. Но, вот, никак не удаётся поймать "тот самый вкус". Было очень похоже "Жигули. Барное", но сейчас - и оно стало не таким. Но я не теряю надежды.. :D :D :D

В "Радуге" появилось их пиво - "Жигулёвское" (марка "каждый день" - белая жест. банка 0,5л) 25 руб цена -

очень похоже на то самое разливное Жигулёвское из трёхлитровых банок)))

  • Жалоба

Или просто уже пятница

У меня сегодня неожиданный выходной. Анатолий Сергеевич, а к чему этот ребрендинг?

  • Жалоба

В Калуге, как сейчас, помню, можно было купить пиво Калужского пивзавода либо "Жигулевское", либо "Российское", которое стоило несколько дороже. Но выбора не было, т.к. обычно продавалось либо то, либо другое. А вот Детчинского завода пиво, которое продавалось в магазинах, было фуфлыжное, кислятина. Зато, если доехать до Детчина, то там при заводе можно было взять неплохое пиво в розлив.

Кстати, замечательное место, где можно было выпить розливного пива, была веранда при "Чайке". В начале 80-х ее сломали, начали стоить новую, но так и бросили. А жаль.

P.S. Кстати, та полукруглая этикетка называется кольеретка.

  • Жалоба

Кстати, замечательное место, где можно было выпить розливного пива, была веранда при "Чайке". В начале 80-х ее сломали, начали стоить новую, но так и бросили. А жаль.

А бочки с пивом на улице? В этом тоже была своя прелесть..

  • Жалоба
Фотография
Darth Vader
21 ноя 2014 09:45

Кстати, братцы-алкоголики, никто не знает, что патрульные со вчерашнего дня с включенными люстрами по городу гоняют?

  • Жалоба

В Калуге, как сейчас, помню, можно было купить пиво Калужского пивзавода либо "Жигулевское", либо "Российское", которое стоило несколько дороже.

fbc337ead57c.jpg

  • Жалоба

А вот и Детчино..)))

97bae625b8ee.jpg

  • Жалоба

А я к сортам не присматривался, пил, что продавалось в розлив. Помню в конце восьмидесятых пиво продавалось из аппаратов в Москве. 20 коп. - 0.5 или 0.33 (забыл). Мы брали 10 литров в железную канистру и везли мужикам, нашим коллегам по ЖД. Они с нами делились, нам тогда по 18 лет было, и были мы на практике.

  • Жалоба

Про "Ячменный колос" запамятовал. А ведь точно было! Остальных не помню. Может не застал?

 

А вот и Детчино..)))

  • Жалоба
Фотография
Танюлька
21 ноя 2014 10:50

Кстати, замечательное место, где можно было выпить розливного пива, была веранда при "Чайке". В начале 80-х ее сломали, начали стоить новую, но так и бросили. А жаль.

А бочки с пивом на улице? В этом тоже была своя прелесть..

Бочки да! Одна напротив "Барского" в конце 90-х тусила, очень мы уважали вместо пар поклониться бочке и осесть в Карповке)))

  • Жалоба
Фотография
Полиграф Шариков
21 ноя 2014 10:52

У меня воспоминания из детства, что периодически по улице Труда во множестве валялись эти овальные этикетки от пива и лимонада. Что это было нинаю, то ли выкидывалась не кондиция, то ли диверсия хз, но помню такое раза три!!!

  • Жалоба

Кстати, замечательное место, где можно было выпить розливного пива, была веранда при "Чайке". В начале 80-х ее сломали, начали стоить новую, но так и бросили. А жаль.

А бочки с пивом на улице? В этом тоже была своя прелесть..

Так как нельзя было заранее предугадать, где и когда появится бочка, то тары как правило с собой не было. Поэтому пиво наливалось в полиэтилленовый пакет, которые можно было взять у продавца.

  • Жалоба
Винни Пух
21 ноя 2014 11:06

Лежишь, себе такой на диване, попиваешь пиво не спеша, и вращаешься вместе с целым земным шаром вокруг солнца - замечательно!)))

  • Жалоба

Март 2024

В П В С Ч П С
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627 28 2930
31      

Последние записи

Последние комментарии

пользователей просматривает

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Поиск по блогу

Блоги моих друзей

Последние посетители

  • Фотография
    politik227
    29 дек 2023 - 11:59
  • Фотография
    Kopilchukin
    25 авг 2023 - 15:06
  • Фотография
    nanettepu2
    06 фев 2023 - 05:06
  • Фотография
    vestastudiodesignRAite
    24 ноя 2022 - 14:08
  • Фотография
    pavelsamuta
    14 окт 2021 - 15:10
  • Фотография
    Saluis
    16 июн 2021 - 21:59
  • Фотография
    Allek86
    05 фев 2021 - 20:15
  • Фотография
    listok
    24 сен 2020 - 09:57
  • Фотография
    grigoriy.lebedev
    13 июл 2020 - 07:39
  • 13 июн 2020 - 12:35

MyBlogLog