Смолька's блог

Танцы от плиты и до компа!! Помните у Пушкина:
Между жарким и бланманже
Цимлянское несут уже,
За ним строй рюмок узких, длинных
Подобно талии твоей
Зизи, кристалл души моей. "
А. С. Пушкин
http://mtdata.ru/u17...g#20220973158  
Прост  в приготовлении, но невероятно вкусный — этот бланманже. Такой идеально подходит  для  уж...

Танцы от плиты и до компа!!!
http://img0.liveinte...39099_038.JPG  
Название говорит само за себя - быстрый творожный пирог. Добавлю только - очень вкусный. Похож на запеканку, только с бисквитным тестом...
Непутёвые заметки :  Стакан граненый 250...

Танцы от плиты и до компа !!


Американец Джим Лахи придумал метод обращения с безопарным тестом, не требующий вымешивания, который многим показался революционным настолько, что даже консервативные французы ему поддались и стали так хлеб. Данный метод подразумевает нагревание формы с толстыми стенками, например казан, и духовку до 260С, а после посадки...

Танцы от плиты и до компа!!
Рецепт нашла у Наташи Чагай, и решила раз у меня получился Нетрадиционный чизкейк  , то отчего же не сваять традиционный пирог ????

Рассыпчатое песочное тесто, нежная творожно- ягодная начинка — этот пирог по модному Чизкейк сказочно вкусный вам точно понравится!
Ингредиенты для теста: масло сливочное 100 г, желтки 2 шт, 3 ст...

Танцы от плиты и до компа!!

Очень вкусный и очень быстрый чизкейк, я всегда боюсь рецептов в которых я не уверена , на удивление рецепт оказался настолько простым ,красивым,и очень вкусным. Спасибо поваренку ру .
Ингредиенты для бананового слоя :Ванильный сахар (в банановый слой)- 1 пакетик,Крупные бананы – 4 штуки ( банановый слой),Какао порошок (бана...

Танцы от плиты и до компа !!Тем кто будет печь куличи в субботу! Начинайте сегодня в ночь.
http://img0.liveinte..._2014_104.JPG  
http://img1.liveinte..._2014_110.JPG  
Искала реце...

Танцы от плиты и до компа!  
http://img1.liveinte...sku_093.JPG    
Это  итальянская  выпечка из сдобного дрожжевого теста. Выпекается с большим количеством сухофруктов и цукатов. Подается с чаем, кофе или сладким вином. Панеттоне очень похож на наши пасхальные куличи, поэтому этим рецептом вы можете в...

Танцы от плиты и до компа!!!
Это прошлогодние куличи по этому рецепту!!!Кулич легкий, пористый, немного волокнистый, но у него сочный мякиш.


Рецепт Пасхального кулича проверен несколькими годами выпекания Пасхальных куличей по этому рецепту.
Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи. А мне д...

http://mtdata.ru/u17...g#20131148942  
КРАСИМ ЯЙЦА ОРИГИНАЛЬНЫМ СПОСОБОМ К ПАСХЕ...КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" с мастер-классом от Ольги Макаровой..
Мои прошлогодние крашенки и кулич Рецепт кулича будет позже  


СКОРО ПАСХА, ЗНАЧИТ БУДЕМ КРАСИТЬ ЯЙЦА, ХОЧЕТСЯ ЧТО БЫ ОНИ БЫЛИ КРАСИВЫМИ И ОРИГИНАЛЬНЫМИ, а главное способ покраск...

Танцы от плиты и до компа !!  
http://img1.liveinte...SRR_019.JPG    

http://img0.liveinte...602_012.JPG    

Очень вкусный хлеб по рецепту http://l-stat.livejo... cook_inspire   я очень  довольна, что нашла это...

Танцы от плиты и до компа!!!
http://img1.liveinte...31823_040.JPG  
Рецепт теста:  на 12 штук
Мука - 475 - 500 гр.(17 стл)Вода - 125 мл. теплой,Вода - 125 мл. кипяток!
Сахар - 1 ст. ложки,Соль - 1 ч. ложка
Дрожжи саф-момент - 1 ч.л. с горкой (половина пакетика)или 20гр пресованных,
Масло растительное - 2-3 ст. ложки.
На...

Танцы от плиты и до компа !"Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre "
http://img1.liveinte...31681_039.JPG  
Я доверяю этой девушке у неё всегда проверенные рецепты, пока готовила думала что возможно в этом пироге что то лишнее, но как оказалось Ничего лишнего все сбалансировано и очень вкусно!!
http://...