Игра престолов???

Не удержалась от репоста На моём любимом ReadRate появилась очень любопытная новость!!!

    Все мы помним, и многие любят серию книг "Игры престолов". Я читала кучу книг, их было так много, что я уже забыла кто из персонажей погиб при каких обстоятельствах, и при каких обстоятельствах выжили вновь-введённые герои. Читать дальше желания пока нет. НО!!! Выходит книга, которая может заинтересовать фанатов этой серии. Книга называется "Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга "Игры Престолов".

Аннотация:
    В 1996 году вышел первый роман «Игра престолов» и с тех пор книги Джорджа Мартина удерживают прочные позиции в списках бестселлеров разных стран.
Культовая сага вдохновила Челси Монро-Кассель и Сариэн Лерер на создание блога, а затем и кулинарной книги. В основу меню авторы положили гастрономические описания Джорджа Мартина из цикла романов «Песнь Льда и Огня», средневековые европейские рецепты и описания роскошных пиров этой эпохи. В книге приводятся рецепты подлинных средневековых блюд, вдохновивших авторов, а также их современные варианты.
Авторы заменили фантастические ингредиенты, поэтому вам не придется запасаться драконьими яйцами или верблюжьим мясом. В книге вы найдете рецепты простых и сытных блюд: супов, рагу, пирогов, блюд из дичи с травами, зеленью, специями, десертов. В традициях Средневековья на стол подаются сразу все блюда и напитки.
Это книга для любителей культового цикла романов Джорджа Мартина «Песнь Льда и Огня» и сериала «Игры престолов» и ценителей хорошей кухни.

    Вот один из рецептов:

Елизаветинские лимонные тортики

    Чтобы сделать лимонных кексов. ½ фунта муки, ½ фунта сахару, кожура двух лимонов или одного большого; 3 унции масла сливочного; 3 яйца; ½ белка. Иссечь масло с мукою и размесить ножом. Сделать ковриг с пряник инбирный величиной. Затереть лимонную кожуру и чуток сахару. Умаслить противни. Снимать с противней, покуда горячи. Положить на противни, оставляючи зазор в 2 дюйма, потому как разойдутся в печи. В две минуты испекутся.

«ЛУКАЙСКАЯ ПОВАРЕННАЯ КНИГА»
(английский манускрипт 1690 года)

36 штук

Подготовка: 5 минут
Выпекание: 15 минут
Это лимонное печенье немного похоже на кексики. Оно одновременно простое и ужасно соблазнительное. Благодаря элегантной простоте и умеренной сладости оно идеально подойдет к чаю на полдник — хоть в столице Туманного Альбиона, хоть в Королевской Гавани.

Потребуется:

• 2 ½ стакана муки плюс еще немного при необходимости
• 2 стакана сахара
• 6 ст. л. сливочного масла
• тертая цедра 2 лимонов
• 1 яйцо
• 2 яичных желтка
• 1⁄3 стакана сахарной пудры
• 1 ½ ч. л. молока

Разогрейте духовку до 175 °C и смажьте маслом большой противень.
В глубокой миске соедините муку и сахар. Добавьте масло и порубите смесь, затем добавьте цедру, целое яйцо и желтки. Все тщательно перемешайте, подсыпая муки при необходимости, чтобы тесто не липло и ему можно было легко придать форму руками.
Скатайте из теста шарики размером с грецкий орех и выложите их на противень на расстоянии не менее 5 см друг от друга, чтобы при выпекании они могли расползтись.
Выпекайте 15 минут, пока кексы не подрумянятся сверху. Дайте остыть в течение минуты, а затем переложите на решетку. Перемешайте сахарную пудру с молоком до однородности. Когда кексы остынут, полейте их глазурью.

    Остальные рецепты в самой книге Думаю тем, кто увлекается и кулинарией и "Игрой престолов" эта новинка придётся по вкусу!

Вся информация и рецепт взяты от сюда: http://readrate.com/...-igry-prestolov